Süd məhsullarının çirkab sularının təmizlənməsi
Süd məhsullarının çirkab sularının təmizlənməsi konsepsiyası
Süd məhsullarının çirkab sularının təmizlənməsi, süd emalı, pendir istehsalı və təmizləmə əməliyyatları kimi fəaliyyətlər də daxil olmaqla, süd məhsulları istehsalından yaranan tullantıların təmizlənməsi üçün istifadə olunan proseslərə aiddir. Bu tullantı suları adətən üzvi materiallar, yağlar, yağlar, zülallar və laktoza ilə zəngindir, bu da onu yüksək bioloji parçalana bilən, eyni zamanda yüksək səviyyələrdə Bioloji Oksigen Tələbinin (BOD) və Kimyəvi Oksigen Tələbinin (COD) yaranmasına meyllidir.
Süd məhsullarının çirkab sularının təmizlənməsinin xüsusiyyətləri
Yüksək Üzvi Tərkib: Süd tullantı sularında yüksək BOD və COD səviyyələrinə səbəb olan əhəmiyyətli miqdarda yağlar, yağlar, zülallar və laktoza var.
Dəyişən Tərkibi: Tullantı sularının tərkibi istifadədəki xüsusi süd proseslərindən, mövsümdən və əməliyyat növbələrindən asılı olaraq əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər.
Qida ilə zəngin: Süd tullantı suları azot və fosfor kimi qida maddələri ilə zəngindir, təbii su obyektlərinə axıdıldığı təqdirdə təmizlənməmiş çirkab sularda yosunların böyüməsini təşviq edə bilər.
Köpüklənmə və köpük əmələ gəlməsi: Mövcud yağlar və zülallar müalicə zamanı xüsusi rəftar tələb edən köpük və köpük əmələ gəlməsinə səbəb ola bilər.
Temperatur dəyişkənliyi: Çirkab suyunun temperaturu təmizləmə proseslərindən asılı olaraq dəyişə bilər ki, bu da bioloji təmizlənmənin səmərəliliyinə təsir edə bilər.
Süd tullantı sularının təmizlənməsi prosesinin xüsusiyyətləri
Əvvəlcədən müalicə: Buraya böyük bərk maddələrin çıxarılması üçün süzgəc və piyləri və yağları tutmaq üçün yağ/yağ tələləri daxildir.
İlkin Müalicə: Çöküntü və ya flotasiya çökə bilən bərk maddələrin və piylərin, yağların və yağların (DUMAN) çıxarılması üçün istifadə olunur.
Bioloji Müalicə: MBBR (Hərəkətli Yataq Biofilm Reaktoru) və ya Aktiv Şlam kimi texnologiyalar BOD və COD azaltmaq üçün adətən istifadə olunur. Bu sistemlər üzvi çirkləndiriciləri parçalamaq üçün aerob bakteriyalardan istifadə edir.
İkincili Müalicə: Qidalandırıcı maddələrin (azot və fosfor kimi) çıxarılması üçün əlavə bioloji və ya kimyəvi müalicə tətbiq oluna bilər.
Üçüncü müalicə: Bəzi hallarda, axıdma standartlarına cavab vermək üçün qabaqcıl filtrasiya, dezinfeksiya və ya cilalama addımları istifadə olunur.
Süd məhsullarının çirkab sularının təmizlənməsi üçün bioloji aerasiya çənlərində istifadə edildikdə disk diffuzoruna dair xüsusi tələblər
Yağlara və Yağlara Müqavimət: Disk diffuzorları süd tullantı sularında mövcud olan piylərin, yağların və yağların (DUMAN) tıxanmasına müqavimət göstərmək üçün dizayn edilməlidir. Silikon membranlar kimi xüsusi materiallar tələb oluna bilər.
Yüksək Oksigen Transfer Effektivliyi: Yüksək üzvi yükü nəzərə alaraq, diffuzorlar bioloji parçalanma üçün lazım olan aerob şəraiti saxlamaq üçün səmərəli oksigen ötürülməsini təmin etməlidir.
Davamlılıq: Diffuzorlar tullantı sularının temperaturunda və yüksək üzvi tərkibdə dəyişikliklərə tab gətirməlidirlər.
Köpükə Nəzarət: Aerasiya və müalicə proseslərinə mane ola biləcək həddindən artıq köpük əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün diffuzorun düzgün yerləşdirilməsi və dizaynı lazımdır.
Baxım: Asan təmizləmə və texniki qulluq xüsusiyyətləri diffuzor səthində yağların və digər maddələrin yığılmasını idarə etmək üçün çox vacibdir.
Nəticə
Süd məhsullarının çirkab sularının təmizlənməsi yüksək üzvi yükün, tullantı sularının tərkibindəki dəyişkənliyin və köpüklənmə və köpük əmələ gəlməsi kimi potensial əməliyyat problemlərinin diqqətlə nəzərə alınmasını tələb edir. MBBR kimi bioloji təmizləmə prosesləri üzvi çirkləndiricilərin azaldılması üçün effektivdir, aerasiya çənlərində istifadə olunan disk diffuzorları isə süd tullantılarının unikal xüsusiyyətlərini idarə etmək üçün dizayn edilməlidir. Diffuzorun düzgün seçilməsi və saxlanması təmizlənmiş suyun ekoloji axıdma standartlarına cavab verdiyinə əmin olmaq üçün səmərəli və effektiv müalicəni təmin etmək üçün vacibdir.